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(黄龙山段泥 剑流德钟)
【前言】
现在流行一句话总结一篇文章,其实这篇的核心就是一句话:“千金难买我乐意”。怎么选一把紫砂壶可以讲三天三夜,但是归根到底还是选一个你自己喜欢的,你喜欢这个壶,你才会去多用它,才会去愿意冲泡茶叶,才能与壶为伴。
【看紫砂器型也是提升自己的审美艺术】
先懂器型:选壶先看 “型”
买紫砂壶和买衣服一样,“型” 是第一眼的关键,以穿衣服为例,有人喜欢Polo,有人喜欢T,也有人喜欢衬衫,这个纯个人喜好。紫砂壶的“型”也不是随便捏出来的——每把壶的线条、比例、弧度、角度、高低、位置都是陶艺匠人琢磨了好几年甚至传承几百年的功夫,所以各有特色。但光有眼缘还不够,得看“型”正不正。就像衣服得合身才好看,壶的“型”也得符合它的“标准样”——比如西施壶的壶钮得跟壶身比例匀,大了像戴了顶不相称的大帽子,小了又没精神;石瓢的壶嘴、壶把、壶钮得三点一线,歪了哪怕一毫米,就像走路瘸腿的人,看着别扭;仿古壶的腹部弧度得刚好,太鼓像吃撑了,太扁又没韵味。有些所谓的“大师制作”的石瓢壶,壶身三角没问题,可壶流(壶嘴)往下偏低了一度,放在茶盘上总让人觉得“不得劲”,不够有力,后来问了才知道,这就是“型”没把准,看着像,实则没魂,缺乏韵味。大家就是要通过不断对比来提升紫砂审美(好看的流把可以越看越有味道,差的多一眼也看不下去),下面的2个图读者尤其看嘴巴的长度和弧度,下面给大家放我自己的一把仿古,以及一家很知名的紫砂壶店卖的仿古(店名就不说了,审美差到离谱),大家一眼高下立判。
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(我喜欢的仿古)
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(某知名紫砂网店的千元级的仿古 )这种卖千元级还有很多人在买,本质上就是缺乏审美,认知严重不足,没有花钱买到应该得到的商品。【四大器型】
从源头来看,紫砂壶就只有四种器型:圆器-方器-筋纹器-花器
「见」线条简约的圆器;「守」规矩为骨的方器;「循」脉为魂的筋纹器;「赏」仿生写实的花器。
但是进阶顺序一般来说是:圆器-方器-筋纹器-花器(90%的壶友基本都停留在圆光素器上)。接下来这个系列的个别图片,我手边有的就自己单反拍一下,还有些是博物馆的明清老壶,或者当代名家作的公开作品图。
这里要提一嘴的就是,这个进阶只是一般性,并非说谁比谁好,但是通常来说,同等情况,花器比方器和筋纹贵比圆器贵。
明代周高起《阳羡茗壶系》作为首部系统记录紫砂的专著,虽未明确以四器型立论,却通过记述历代艺人技法,间接勾勒出这一脉络。以下结合古籍文献与工艺特征,分述四器型之要:
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(圆器)
一、圆器:大道至简,素心见工下面的介绍有点复杂有些人看不懂,我每个部分就通俗先说下:口盖和底部都是圆的,这就是圆器。大家只看这部分就行,特别感兴趣的看下面的。写下面是为了 让感兴趣的朋友看,入门了解可以忽略)定义与特征:圆器以“圆”为核心,强调线条流畅、比例协调,多作光素器(无装饰),亦有浅刻等简约纹饰。其形或如珠圆玉润,或似满月沉江,追求“圆而不拙,满而不溢”的自然之趣。历史渊源:圆器是紫砂最本源的器型。明代《阳羡茗壶系·创始》载,供春“斫木为模”创制“树瘿壶”,虽为仿生,但其弧度与轮廓已具圆器雏形;至时大彬(时朋之子),“或淘土,或杂碙砂土,诸款具足,诸土色亦具足”(《阳羡茗壶系·正始》),其代表作“六方掇球”“仿古壶”虽带方意,却奠定了圆器“素面朝天”的审美基调——以泥性为本,以手塑为魂,不事雕琢而气韵自显。工艺难点:圆器的“圆”非简单弧度,需兼顾“身筒圆正”“口盖严丝”“嘴把协调”。清代李斗《扬州画舫录》记时大彬弟子徐友泉“能制汉方、扁觯、小云雷”等,却仍推时大彬“圆器最工”,因“圆中见变化,朴中藏巧思”。当代顾景舟制“仿鼓壶”,身筒如满月微鼓,壶钮似珠悬于顶,壶嘴胥出自然,正是圆器“简而不陋”的典范。
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(方器)二、方器:方中寓圆,刚柔并济同理:口盖和底部都是方的,这就是方器,这里多说两句,方器不止四方,还有六方、八方等等。方器第一眼看就是非常凌厉,干脆利落,张力突出,懂书法的朋友应该能从里面看出欧阳询的风格——挺拔、险绝。定义与特征:方器以“方”为骨,讲究线面挺括、棱角分明,常见四方、六方、八方等形制。其核心在“方而不板”——边角需圆润过渡(即“方中寓圆”),口盖需严丝合缝(“碰盖无声”),整体需稳而不笨(“立如钟鼎”)。历史渊源:方器兴于明晚期,盛于清。周高起《阳羡茗壶系·雅流》记陈仲美(明万历时人)“好配壶土,意造诸玩”,其方器已具巧思;至清代邵大亨,方器工艺登峰造极。邵氏“四方抽角壶”(现藏南京博物院)以四方为基,四角抽槽内收,壶身线条刚直却不生硬,壶嘴、壶把与身筒衔接处圆转自然,完美诠释“方得刚健,圆显灵动”。工艺难点:方器成型需“打泥片”逐面拼接,每片泥片角度、厚度误差需控制在0.5毫米内。民国李景康《阳羡砂壶图考》载:“方器之难,在'角对角,线对线’,稍有偏斜则全器失势。”当代何道洪制“八卦龙头一捆竹”虽属筋纹器,其方中带圆的底座设计,亦可见方器工艺的影响。
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(筋纹器)三、筋纹器:取象自然,脉络贯通Summary:有等比例的曲线和一块块的,又看着肥肥的壶,就是筋纹器。定义与特征:筋纹器以植物筋络(如瓜棱、橘瓣、菱花)为原型,将壶身分为若干等分,线条从壶盖顶端贯穿至壶底,形成“上下映衬、脉络清晰”的立体纹理。其形或如秋菊绽瓣,或似春瓜分棱,兼具自然之趣与秩序之美。历史渊源:筋纹器源于宋代茶盏的“瓜棱”造型,至明代成熟。《阳羡茗壶系·别派》记“陈用卿……款仿钟太傅帖意,落墨拙,落刀工”,其“菊花八瓣壶”(现藏香港中文大学)以八瓣菊棱为形,壶盖可任意旋转而棱线对齐,开创了筋纹器“通转”的先河。清代邵大亨“八卦龙头一捆竹”更将筋纹与象征结合——64根竹棱对应八卦64卦,壶钮作龙头,壶嘴、壶把饰云纹,筋纹器至此升华为哲学载体。工艺难点:筋纹器需“一棱到底”,每瓣线条需均匀饱满,壶盖旋转时每条筋纹必须严丝合缝。许艳春《宜兴紫砂矿料与制作技艺》指出:“筋纹器的泥片需预先压出棱线,拼接时误差超过0.3毫米便会出现'崩棱’。
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(花器 )
四、花器:师法造化,以形写神(最体现紫砂创作艺术的器型)
通俗来说:花器的灵魂是仿生,如模仿动物、植物等等,这个最考验技艺,没有10年以上的匠人基本做不出好看的,缺点是价格都比较贵,当然贵不是它的缺点,是我们的缺点。定义与特征:花器又称“塑器”,以自然万物为蓝本,通过捏塑、堆贴等手法模仿动植物形态(如松竹梅、南瓜、莲花),强调“源于自然而高于自然”,兼具艺术性与实用性。历史渊源:花器始于明代,与时大彬弟子蒋伯荂(《阳羡茗壶系·正始》载其“善仿生”)密切相关。至清代陈鸣远,花器达到巅峰。其“南瓜壶”(现藏台北故宫博物院)以南瓜为形,壶身刻瓜络纹理,壶嘴作瓜蒂,壶把如藤蔓,甚至连瓜叶的卷曲、虫蛀痕迹都纤毫毕现,周高起所谓“方非一式,圆不一相”(《阳羡茗壶系·总论》),在此器上得到最生动的注解。
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(陈鸣远的南瓜壶 )工艺难点:花器需“塑”与“壶”兼顾——既要塑形逼真(如松针的挺括、荷瓣的柔润),又要保证壶的实用性(如壶嘴出水流畅、壶把持握舒适)。顾景舟曾言:“花器易入俗,难在'像而不呆’。”当代汪寅仙“岁寒三友壶”以松竹梅为形,松针用“堆塑”技法,竹节用“镌刻”工艺,梅花以“捏贴”成型,将花器的写实与写意推向新境。小结:从《阳羡茗壶系》描述的早期探索,到明清艺人的技法成熟,再到当代的创新演绎,圆、方、筋、花四器型构成了紫砂工艺的完整谱系。正如周高起所言:“壶之佳者,各有妙肖,不以规圆矩方为贵。”无论素面圆器的内敛,还是花器的鲜活,最终指向的都是“器以载道”,紫砂壶的核心就是文化传承。
【壶型】
上面说完了四大器型,我们来简单再聊聊壶型。
每把壶都有 “名字”,先多认常见款。
壶型就很多了,估计上千种都有了,但是实际上大家普遍认可的经典壶基本就那20来把,比如 “德钟”“石瓢”“西施”“仿古”“莲子”“水平”“潘壶”等等,资深玩家一般能叫出几十到上百种常见款的名字。作为新手,也不用一开始就追求认全所有器型,先把高频出现的几个关键款记熟慢慢来。
不管你是想收藏还是日常泡茶,总有几款器型是绕不开的 “经典中的经典”,堪称紫砂器型的 “明星”,我这里就随便选4个。
石瓢:器型简洁硬朗,壶身呈梯形线条利落,壶嘴短直有力、壶把弧度刚劲,整体透着沉稳大气的劲儿。它不依赖繁复装饰,全靠精准比例凸显风骨,是紫砂 “光素器” 的代表,几乎所有玩壶人入门都会接触,尤其受偏爱利落风格的玩家喜欢。这里提一嘴,如果喜欢出水爽利一定要有石瓢,如果一个陶手做石瓢出水不行基本可以转行了。乃至于石瓢在明清时期的原型壶以及后期衍生出来的子冶石瓢、曼生石瓢、景舟石瓢等派生系列就后续再单列细说吧。
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(红降坡 子冶石瓢)德钟:器型端庄周正,壶身线条挺拔却不生硬,壶嘴、壶把与壶身衔接得浑然一体,自带一股儒雅端正的气韵。它既保留了传统器型的规整感,又因恰到好处的比例设计,兼具实用与观赏性,很受偏爱 “正器” 风格、追求沉稳质感的玩家青睐。
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(段泥 剑流德钟)仿古:器型古朴厚重,壶身呈球形线条圆润,壶嘴微曲自然、壶把圆润趁手,整体透着典雅温润的韵味。它在传统器型基础上优化了实用细节,盖与壶身贴合紧密,出水流畅,既显传统底蕴又适合日常使用。
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(大水潭梨皮 仿古)西施:器型圆润饱满,壶身似丰腴西施肩,壶嘴短巧圆润、壶把如美人纤腰,整体透着温婉雅致的气质。它尺寸多小巧,握在手中手感温润,不挑茶席风格,很适合日常泡茶,尤其受偏爱细腻柔美风格的朋友欢迎。
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(朱泥 西施壶)最后说下,怎么选壶型,其实也还是一句话:选自己看着很喜欢的就行。但是别急买,先多看,多查资料,多听过来人意见,再考虑买。这句话适用于你想探索、想接触的任何领域,在你没有进阶之前花的任何高价,都有可能是高昂的学费,最后成为自己反思自己的一个经典案例。
切记:操千曲而知音,观千剑而识器。——《文心雕龙》
紫砂壶,亦是如此。
下集预告:【鹿亭谈器】第3集 · 闲谈紫砂壶矿料泥料:玩壶界的天下第一坑
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